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cookie géant et moelleux à partager
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Cookie géant à partager

Préparation 10 minutes
Cuisson 25 minutes
Temps total 25 minutes

Ingrédients

  • 125 g de beurre demi-sel mou
  • 1 oeuf
  • 200 g de farine
  • 130 g de sucre roux
  • 1 demi sachet de levure
  • 1 peu de vanille en poudre ou liquide
  • 150 g de chocolat, noir et lait ici

La recette

  1. 1. Préchauffez le four à 180°.

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  2. 2. Commencez par mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

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  2. 3. Ajoutez l'oeuf et mélangez, puis la farine et la levure. Terminez par les pépites de chocolat, malaxez pour répartir les pépites.

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  2. 4. Beurrez un moule ou placez du papier sulfurisé au fond d'un moule à charnière, voire même d'un cercle. Formez une galette bien épaisse et posez la au milieu. Le cookie va un peu s'étaler pendant la cuisson.

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  2. 5. Placez au four pendant environ 25 minutes, le cookie doit être bien doré mais encore mou. Laissez refroidir avant de partager !